Category Archives: السلطات

سلطات تقليدية وعصرية ومطبوخة

سلطة منوعه

السلطة تحضر باكثر من طريقة وبامكانك اضافة ما تريه مناسب لها مقادير السلطة بطاطس مقطعة مكعبات مسلوقة جزر الى مكعبات مسلوق خيار مقطع الى مربعات طماطم مقطع فلفل حلو مشوي ومنزوع القشرة فاصوليا خضراء خس نفرشه للطبق ارز مسلوق مع … إقرأ المزيد

نُشِرت في السلطات | 2 تعليقان

سلطة المخللات

سلطة المخللات شفرول مرقد (الزهرة) جزر مقطع ومشكل ومخلل لفت ولوبيا نضيف لهم بطاطا مكعبات مسلوقة مكعبات مرتديلا مكعبات كاشير احمر مكعبات جبن احمر حبات مكرونة مسلوقة نمزخ الكل دون اضافة اي ثوابل او ملح ويقدم مع السندويشات  

نُشِرت في السلطات | أضف تعليق

الفول مشرمل على طريقتنا(المنكوب)

  نحتاج الى 1 كيلو فول أخضر قزبرة و بقدونس مفرومين ثوم مدقوق ملح ابزار كمون فلفل أحمر حلو بودرة زيت زيتون ملعقتا عصير ليمون حامض نضع القزبر و البقدونس والثوم مع نصف كأس صغيرة زيت الزيتون على النار ثم … إقرأ المزيد

نُشِرت في السلطات | تعليق واحد

شلاظة البطاطا بالكرفس

مقادير السلطة كيلو بطاطس حزمة كرفس مقطع 4 بيضات مسلوقات مقدار من مخلل الخيار علبة درة مايونيز الطريقة نسلق البطاطس بعد غسلها جيداا بقشرتها مع ماء وملح ثم نقطعها لاطراف متوسطة نقطع الكرفس والخيار المخلل الى اطراف صغيرة نسلق البيض … إقرأ المزيد

نُشِرت في السلطات | تعليق واحد

شلاظة منوعة

واحد الشلاظة غزااالة

نُشِرت في السلطات | أضف تعليق

شلاظة الشفلور والدرة

الشفلور = القرنبيط او الزهرة المقادير شفلور مبخر معدنوس مفروم زيت زيتون درة حامضة معصرة ملح ابزار كتشب الطريقة نبخر الشفلور ونضعه في صحن التقديم ونرشه بحبات الدرى نجهز خليط من الملح والابزار والحامض معصر وزيت الزيتون ثم نزين بالمعدنوس … إقرأ المزيد

نُشِرت في السلطات | تعليق واحد

الروز بالفلفلة

الروز بالفلفلة كمية من الروز مصلوق في ما ء مملح فلفل احمر واخضر واصفر مقطع صغير جدا ومقلي ومسقطر من الزيت مكعب جمبو او ماجي ناخذ المقلاة نضع فيها ملعقة زبدة ونضيف لها الفلفل المقلى وجمبو وشوية الملح وفلفل اسود … إقرأ المزيد

نُشِرت في السلطات | أضف تعليق

شلاظة مغربية

المقادير طماطم صغيرة (سوريز) بصل مقطع طويل خيار دوائر خس مقطع زيتون اسود الطريقه نمزج العناصر كلها ونضيف عصير ليمونه حامضة او ملعقة خل فلفل اسود كمون ملح زيت زيتون نزين بالزيتون اسود

نُشِرت في السلطات | أضف تعليق

تكتوكـــــــــــــــه

المقادير 2 بصل مقطع رقيق 2 فلفلات خضرة 4 حبات طماطم ملح+ الفلفل الاسود+ الفلفل الاحمر حلو + كمون زيت زيتون + معدنوس وقزبر مفروم ثوم مهروس الطريقة نضع البصل في المقلاة مع الزيت والثوم والتوابل قبل ما تتحمر تضيفي … إقرأ المزيد

نُشِرت في السلطات | أضف تعليق

سلطة البطاطا والفاصوليا

سلطة البطاطا والفاصوليا المكونات بطاطا مسلوقة في ماء مملح فاصوليا مسلوقة طماطم بصلة مقطعة رقيقة مايونيز ملعقة زيت زيتون نخلط المكونات كلها وتقدم

نُشِرت في السلطات | أضف تعليق