مناقيش الزعتر والسماق

مناقيش الزعتر والسماق




العجينة:

  • 5 أكواب دقيق
  • ملعقتين شاي ملح
  • ملعقتين طعام سكر
  • ملعقة طعام خميرة
  • 1/2 كوب زيت زيتون
  • 6 ملاعق طعام حليب بودرة
  • 1 1/2 كوب ماء

طريقة التحضير:

  • كوب من الزعتر مع السمسم
  • كوب زيت زيتون
  • فنجان سماق
  • اخلطي مقادير الحشوة معا.

العجينة:

  • اخلطي المقادير الجافة معا.
  • أضيفي زيت الزيتون والماء واعجنيها جيدا.
  • اتركيها 1/2 ساعة تختمر.



  • افردي العجينة وقطعيها دوائر واحشيها.





  • حمريها في الفرن.



 

هذا المنشور نشر في مملحات رمضان وكلماته الدلالية . حفظ الرابط الثابت.

أضف تعليقاً

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s