Monthly Archives: يونيو 2015

الكعك المسفيوي

الكعك المسفيوي الكعك المسفيوي بالصور وباكثر من طريقه الكعك المغربي وصفة مشهورة ومعروفة في مدينة اسفي العتيقة المقادير المقادير 2 كسان الزيت . 2كسان الماء دافئ 2كسان سنيدة 2خمارات كاس بين الجنجلان والنافع(ال ينسون والسمسم) .شوية الملح .ملعقة الزبدة كبيرة … إقرأ المزيد

نُشِرت في مقادير حلويات مغربية عصرية | الوسوم: | أضف تعليق

مناقيش الزعتر والسماق

مناقيش الزعتر والسماق العجينة: 5 أكواب دقيق ملعقتين شاي ملح ملعقتين طعام سكر ملعقة طعام خميرة 1/2 كوب زيت زيتون 6 ملاعق طعام حليب بودرة 1 1/2 كوب ماء طريقة التحضير: كوب من الزعتر مع السمسم كوب زيت زيتون فنجان … إقرأ المزيد

نُشِرت في مملحات رمضان | الوسوم: | أضف تعليق

طاجين الدجاج البلدي

  طاجين الدجاج البلدي * دجاجتان كاملان * بصلة مقطعة إلى دوائر رقيقة جدا * ثلاث فصوص ثوم * ملعقة صغيرة زنجبيل * رأس ملعقة صغيرة زعفران حر * ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض * ملح * إبزار * ملعقة … إقرأ المزيد

نُشِرت في شهيوات مغربية | الوسوم: | أضف تعليق

Mille-feuilles Maison

***Mille-feuilles Maison *** voici une recette du mille-feuilles, en parts individuels c’est un  gâteau particulièrement facile à réaliser. Ingrédient: 2 pâtes feuilletées.   la crème pâtissière: -500 ml de lait. -3 jaunes d’oeufs. -80 g de sucre. -4 càs de maizena. -un … إقرأ المزيد

نُشِرت في الحلويات المغربية | الوسوم: , , | أضف تعليق

سلو رمضان بالصور,selou

selou المقادير المقادير التى استعملت 2 كيلو طحين محمر 1 كيلو لوز 1 كيلو جنجلان (سمسم) محمر بقية المراحل بالصور اللوز مسلوق ومقشر ومقلي الطحين محمر في الفرن ومغربل جنجلان (سمسم) نصف لتر زيت زيتون نصف لتر عسل ملعقة ملح … إقرأ المزيد

نُشِرت في أطباق رمضانيه مغربية | الوسوم: , , | أضف تعليق

فلان الليمون البارد للسحور

  فلان الليمون البارد للسحور المقادير لتر عصير ليمون (برتقال) مصفي سكر سنيدة حسب الرغبة 2 ساشي فلان اديال فاني فريز او اي نوع فاكهة مقطع الطريقة نخلط ساشي الفلان مع السكر والعصير مزيان نضعه في كاسرونة على النار حتى … إقرأ المزيد

نُشِرت في أطباق رمضانيه مغربية | الوسوم: , , | أضف تعليق

سندويتشاات رمضانية مغربية

  سندويتشاات رمضانية مغربية [SIZE=3] المقادير * حبة جزر محكوكة * زلافة صغيرة من الكرمب المحكوك * علبة سمك الطون بالزيت * 3 ملاعق كبيرة مايونيز * زلافة صغيرة زيتون أخضر بدون نواة * 3 ملاعق كبار حبات الذرة المصبرة … إقرأ المزيد

نُشِرت في أطباق رمضانيه مغربية | الوسوم: | أضف تعليق

وصفات رمضانيه مغربية

المجموعة الاولى اولا/ تحضري انواع من التمور ثانيا/ وتزلين النوى ثم تضعين بداخله لوز وتقفلين التمر نص اقفال ثم تحضرين السمسم او جوز الهند ثالثا/ وتضعين على طرف التمر رابعا/ تحضرين اواني التقديم وتزيين الاواني بالدانتيل وتصفين التمور صحن للتمور … إقرأ المزيد

نُشِرت في أطباق رمضانيه مغربية, المائدة الرمضانية الشرقية | الوسوم: , | أضف تعليق

فطائر التوستر لرمضان

  فطائر التوستر لرمضان المرحلة الاولى مقادير العجينة نصف كيلو دقيق فورص نصف كيلو دقيق قمح خميرة العجينة ملح معلقة زيت الماء دافي للعجينة نعجنوها بطريق البطبوط العادي ونخليوها ترتاح نشكل منها كويرات صغيرة مقادير الحشوة 250 غرام كفتة غنمي … إقرأ المزيد

نُشِرت في Uncategorized, أطباق رمضانيه مغربية | الوسوم: | أضف تعليق

وصفات البريوات,البريوات مع الحشوات

وصفات البريوات,البريوات مع الحشوات     وصفات البريوات.. وهنا البريوات مع الحشوات «البريوات» مقبلات مغربية لا تقاوم لذيذة.. حلوة ومالحة «البريوات» من المقبلات اللذيذة والشهية في المطبخ المغربي، وبسبب ذلك اكتسبت شهرة واسعة حتى خارج الحدود، فهي مميزة بشكلها أولا … إقرأ المزيد

نُشِرت في أطباق رمضانيه مغربية | الوسوم: , | أضف تعليق