Monthly Archives: مايو 2014

Reteta Mini paini marocane-harsha – حرشة بالحليب

Advertisements

نُشِرت في Uncategorized | أضف تعليق

طريقة عمل طنجية مراكشية

نُشِرت في Uncategorized | أضف تعليق

سلسلة جمالية المغرب : الطنجية المغربية المراكشية

نُشِرت في Uncategorized | أضف تعليق

«كسكسي البلبولة».. أكلة الجميع

«كسكسي البلبولة».. أكلة الجميع عاد إلى المائدة المغربية بسبب فوائد الشعير طبق الكسكسي بالخضراوات («الشرق الأوسط») الرباط: آمال أبو العلاء لم يكن لمادة الشعير نصيب كبير على المائدة المغربية، إذ كان يزرع في المغرب لأغراض أخرى، وظل الشعير يستعمل من … إقرأ المزيد

نُشِرت في كسكسي الشعير | أضف تعليق

الرزيزة او رزة القاضي بالصور

الرزيزة او رزة القاضي بالصور Posted on ديسمبر 15, 2009 by oumaymen «الرزيزة» أو «رزة القاضي»، اسم متداول جدا في المغرب. وإذا كان المطبخ في الشرق العربي يعرف أكثر، لقمة القاضي كحلوى لذيذة منقوعة بالعسل، فالمغاربة يفضلون «رزة القاضي» التي تشبه … إقرأ المزيد

نُشِرت في الرزيزة, رزة القاضي بالصور | أضف تعليق

المروزيه من اشهى واشهر اطباق الاضحى بالمغرب

المروزية “المروزية” وهو أكلة حلوة ومالحة معا؛ غنية بالتوابلالمقادير:1كلغ ونصف من اللحم300غ من الزبيب من دون بزر200غ من الوزبصلتان متوسطتان مبشورتانملعقة حساء رأس الحانوت (توابل)ملعقة قهوة من الإبزارملعقة قهوة الزنجبيلملقة قهوة الزعفرانملعقة قهوة من مسحوق القرفة (الدارسين)200غمن الزبدةمغرفة عسلالطريقة:يقطع اللحم … إقرأ المزيد

نُشِرت في المروزيه, اشهر اطباق الاضحى بالمغرب | أضف تعليق