Monthly Archives: أبريل 2014

شباكيه لرمضان ساهلة وسريعه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته في الاناء نضع الدقيق ونضيف اليه الزبدة الذائبة والملح والخميرة والخميرة الفورية ونعجن الكل بالحليب حتى نحصل على عجينة متماسكة تورق بالالة الخاصة بالحلويات كما في الصور يتبع تقلى في حمام زيتي ثم توضع في … إقرأ المزيد

نُشِرت في شباكيه لرمضان ساهلة وسريعه | أضف تعليق

الرفيسة- تحضير الرفيسة- طريقه عمل الرفيسة

المقادير  الرفيسة- تحضير الرفيسة- طريقه عمل الرفيسة    * دجاجة أو ديك من وزن 2 كيلو غرام تقريبا (النوع البلدي)* ربع كيلو غرام من العدس* كيلو غرام من البصل* ملعقة كبيرة من الحلبة* ملعقة صغيرة من الملح* ربع ملعقة صغيرة … إقرأ المزيد

نُشِرت في الرفيسة- تحضير الرفيسة- طريقه عمل الرفيسة, طريقة إعداد الدجاج ومرق الرفيسة, طريقة عجين وإعداد الرغايف | أضف تعليق

الحريرة ,harira,مقادير الحريرة المغربية

الحريرة الحريرة شوربة مغربية رمضانية. والحريرة وإن كان أصلها مغربي، إلا أنها إنتشرت في العالم العربي وأصبحت طبقا مفضلا، خاصة في شهر رمضان المبارك. المقادير: نصف كيلو لحم الخروف مقطعة أجزاء صغيرة كيلو و نصف طماطم حمراء مطحونة في الخلاط … إقرأ المزيد

نُشِرت في harira, مقادير الحريرة المغربية, الحريرة | أضف تعليق

المروزية,lmrouzia

المروزية “المروزية” وهو أكلة حلوة ومالحة معا؛ غنية بالتوابلالمقادير:1كلغ ونصف من اللحم300غ من الزبيب من دون بزر200غ من الوزبصلتان متوسطتان مبشورتانملعقة حساء رأس الحانوت (توابل)ملعقة قهوة من الإبزارملعقة قهوة الزنجبيلملقة قهوة الزعفرانملعقة قهوة من مسحوق القرفة (الدارسين)200غمن الزبدةمغرفة عسلالطريقة:يقطع اللحم … إقرأ المزيد

نُشِرت في lmrouzia, المروزية | أضف تعليق

طاجين البطاطا

المكونات لحم بصل مفروم معدنوس وقزبر ثوم مهروس ملح ابزار زنجبيل كاس ماء نصف كاس زيت زيتون وزيت المائدة شوية زعفران فلفل احمر حلو بطاطا الطريقة نشحرو اللحم مع البصلة في الطاجين ونزيدو التوابل وكاس ماء ونخليوه احتى يطيب ناخذوا … إقرأ المزيد

نُشِرت في طاجين البطاطا | أضف تعليق

بيتزا سريعه,سندويشات البيتزا

بيتزا سريعه

نُشِرت في بيتزا سريعه, سندويشات البيتزا | أضف تعليق

كتاب .. وصفات مغربية مصورة

كتاب .. وصفات مغربية مصورة .. Posted on ديسمبر 17, 2009 by oumaymen الكتاب عبارة عن ملف مضغوط وبداخله ملفPDF تم تصغير هذه الصورة آليا. إضغط على هذا الشريط لتشاهدها بحجمها الحقيقي. الأبعاد الأصلية 700×484 والحجم 109KB. لتحميل الكتاب مـــــنـــــ هــــــنـــــــا

نُشِرت في كتاب, وصفات مغربية مصورة | أضف تعليق

حلوى الوردة

حلوى الوردة ..رائعة مقادير العجينة :   500 غ طحين (دقيق) 125 غ زبدة 4 ملاعق كبيرة من ماء الزهر ماء مقادير الحشوة : 3 مقادير لوز أو كاوكاو سكر عادي ماء الزهر طريقة تحضير العجينة : ضعي في وعاء … إقرأ المزيد

نُشِرت في حلوى الوردة | أضف تعليق

ديسير سهل وسريع,ديسير,desert

ديسير سهل وسريععصير برتقالتفاح مقطع موزفراولة تمزج الفواكه مع عصير البرتقال وتحلى حسب الرغبه وتقدم

نُشِرت في desert, ديسير, ديسير سهل وسريع | أضف تعليق

عشاء مغربي

بداية بالشاي والحلويات سلطة مرافقة للمشوي وهذا الطبق الرئيسي وهذا طبق الفواكه

نُشِرت في حلويات مغربية, شاي وحلويات, عشاء مغربي | أضف تعليق