للقضاء على زفرة الدجاج..نهااائـياً

للقضاء على زفرة الدجاج..نهااائـياً

السلام عليكم ..

شفت هالطريقة بالنت وعجبتني .. قلت افيدكم فيها

********

طبعا الكل يتحسس من شي اسمه زفرة الدجاج ….

وعلشان كده راح اقولكم على طريقه للقضاء على زفرة الدجاج والله العظيم وقسما ما اكذب عليكم لا ريحة ولا طعم زفره….(طريقتي الخاصة )

تطلعون الدجاج من الفريزر وتخلونه حتى يفك شوي من الثلج بعدين تقطعونه بعدين
تغسلون الدجاج بالماي عدل بعدين يفرك بملح ثم يفرك بطحين بعدين تغسلونه بالماي مره ثانيه بعدين تنقعونه بشوية ملح وخل ابيض تقريبا ربع كوب للدجاجة الوحده اذا كانت كبيره واقل بشوي اذا كانت الدجاجة صغيره والنقع لمدة ساعتين وبعدين الساعتين نغسلها عدل بالماي

الحين المرحله الاخيره الي هي السلق يسلق الدجاج بماي بدون اي اضافات بس ماي وعقب ما تطلع الزفره على الوجه تشيلونها وتغيرون الماي يعني تحطون ماي يديد وتحطون المطيبات المعتاده من بصل ورق غار دارسين وغيره واهم شي ولا تنسونه تحطون جزره وحده لانها تعطي ريحه ونكهه حلوه
السلام عليكم .. شفت هالطريقة بالنت وعجبتني .. قلت افيدكم
منقول لعيونكم الحلوة

هذا المنشور نشر في خبرات مطبخية. حفظ الرابط الثابت.

أضف تعليقاً

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s