قبل الدخول إلى المطبخ هل تعرفي الأوزان والمقاييس؟؟


لنجـاح أي طبخـة عليك معرفة أولاً المقاييس الصحيحة

المقاييس بالملليمتر

الأوزان بالمللتر………………………..الأوزان بالأكواب
5 مللتر ………………………..1 ملعقة شاي..
10 مللتر ………………………..2 ملعقة شاي..
15 مللتر………………………..1 ملعقة طعام..
30 مللتر ………………………..1/8 كوب..
60 مللتر ………………………..1/4 كوب..
80 مللتر ………………………..1/3 كوب..
125 مللتر ………………………..1/2 كوب..
160 مللتر ……………………….. 2/3 كوب..
180 مللتر………………………..3/4 كوب..
250 مللتر ………………………..1 كوب..
375 مللتر ………………………..1 1/2 كوب ..
500 مللتر ………………………..2 اكواب ..
946 مللتر……………………….. 4 اكواب ..

المقاييس بالجرام..

55 جرام سكر ……………………….. 1/4 كوب ..
225 جرام سكر ……………………….. كوب ..
150 جرام دقيق……………………….. كوب واحد ..
450 جرام ………………………..3 أكواب..
225 جرام زبدة ………………………..كوب واحد ..
225 جرام سكر بودرة………………………..1/2 1 كوب..
225 جرام سكر خشن………………………..1 كوب..

الأوزان بالأوقيه..
اوقيه ……………………………..28 غرام
2 اوقيه………………………….. 56 غرام
3 اوقيه …………………………. 84 غرام
4 اوقيه (1/4 باوند) ……………. 112 غرام
5 اوقيه (1/3 باوند) …………….140 غرام
6 اوقيه ………………………… 168 غرام
7 اوقيه…………………………. 196 غرام
8 اوقيه(1/2 باوند)……………… 225 غرام
10 اوقيه ………………………. 281 غرام
12 اوقيه (3/4 باوند)…………… 337 غرام
14 اوقيه……………………….. 393 غرام
16 اوقيه(1 باوند)………………. 450 غرام
1 1/2 باوند………………………562 غرام
2 باوند ………………………….. 900 غرام
3 باوند ……………………………1 كيلوغرام

هذا المنشور نشر في خبرات مطبخية. حفظ الرابط الثابت.

أضف تعليقاً

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s